Czekoladowe risotto z owocami

Szukasz nietypowych przepisów na letnie obiady, desery i kolacje? Przychodzimy z przepisem na przepyszne czekoladowe risotto z owocami!

Składniki

• ryż do risotto (arborio) – ½ szklanki
• mleko roślinne – 1 szklanka
• czekolada 70% – 4 kostki 
• syrop klonowy – do smaku
• cynamon –  1 łyżeczka
• truskawki, maliny, borówki – garść

Przygotowanie

Wsyp ryż do garnka i dodaj mleko roślinne. Zagotuj. Po zagotowaniu mieszaj często, tak aby płyn się wchłonął. Dodaj czekoladę, cynamon i syrop. Wymieszaj i gotuj na małym ogniu kilka minut.Przełóż risotto do miski i udekoruj owocami.

Smacznego!

Zobacz też: Obiad w 15 minut? Risotto ze szpinakiem i zielonym groszkiem